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鲜美减脂的冬瓜花蛤汤

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摩登主妇生活钻研所

让你越喝越瘦的花蛤汤,冬瓜去湿气,花蛤润泽又补气,做法超级简单,几分钟就能做出一碗滋补的汤食啦!

用料

冬瓜

500克

花蛤

半斤

胡萝卜

1根

6片

3根

少许

料酒

适量

胡椒粉

少许

鲜美减脂的冬瓜花蛤汤的做法

筹备整个材料,花蛤放入水中,加入少许海盐,冬瓜去皮切块,胡萝卜切丝备用

煮一锅水,放入姜片,料酒,倒入花蛤煮开后捞出

锅里倒油,放入葱姜,倒入冬瓜粒,翻炒几分钟

倒入半锅温水,煮开后,倒入花蛤

煮2-3分钟后,放入胡萝卜丝,加入少许食盐,少许胡椒粉

撒上少许葱花后出锅,装盘

小贴士

花蛤提前泡水里,加入少许海盐,让它吐沙。海鲜自带美味,以是不必要放味精哦!

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